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Ripommarancia, appelé jusqu’à ce que le XIVe siècle, Pomarance a été le centre de la bataille juridique pour sa possession entre les évêques et la ville de Volterra; Ainsi le peintre-architecte Cristoforo Roncalli, connu sous le nom « Pomarancio », dont les œuvres du XVIIe siècle sont logés dans l’église romane de San Giovanni Battista.

Parmi les nombreuses demeures on rappelle ici le Palais Vicariale, le Palais Prétorien, le Museo Casa Bicocchi, le Palazzo Ricci (qui affiche une collection de céramiques du XVIe et XVIIe siècle) et le Palace Theatre De Larderel, qui, avec le « Teatro dei Coraggiosi » hôtes événements culturels.

L’histoire récente de Pomarance est liée à l’ingénieur français François De Larderel, qui a commencé au XIXe siècle l’usage de l’énergie géothermique souterraine dans le hameau de Larderello, nommé en son honneur.

Une visite intéressante à travers les villages médiévaux comme Montecerboli, Serrazzano, Libbiano, San Dalmazio et Montegemoli, ce derniere célèbre pour son pain.

Lieux d ‘excursion est l’imposante Rocca Sillana (sec. XII), près de laquelle vous pouvez encore voir les restes de l’église de San Giovanni (sec. X) dans le style roman avec des éléments normands, et   les aires naturalistiques protégées de Berignone-Tatti et Monterufoli.

A Pomarance sont liés races locales qui ont cours danger d’extinction comme le brebis Pomarancina et le petit cheval de Monterufoli, considérés le poney italienne, tous désormais en quantité réduite.

Musée géothermique

Fondée par Larderello Spa à la fin des années 50, le Musée avait son siège dans le Palazzo De Larderel, où il est retourné récemment entièrement rénové et équipé avec les dernières techniques de conception muséal.

Un chemin, à partir de l’utilisation de la ressource géothermique dans l’époque étrusque et médiévale, nous amène au développement industriel et le défi de l’énergie alternative d’aujourd’hui.

En 1913, ici a été installé la première centrale géothermique du monde. La production d’énergie électrique est aujourd’hui à la touche du système et, avec les centrales en mont Amiata, produisent environ 27% des besoins énergétiques de Toscane.

Le musée est ouvert toute l’année, avec entrée gratuite, visité par des individus et des groupes, est particulièrement adapté pour les visites scolaires au cours de laquelle vous pouvez prendre part à diverses activités éducatives sur l’énergie géothermique et ses phénomènes naturels.

La visite comprend, en plus salles du musée, le plastique de la centrale géothermique (avec des diapositives qui illustrent la genèse de l’énergie géothermique, la recherche, forage, centrales électriques), le thermes couvertes et un lac thermique appelé « lagone ».

Pour les groupes, sur rendez-vous, il comprend également la vue d’un « sofffione » et une centrale géothermique.

D’origine étrusque, Palaia a connu une période de relative prospérité au XIIIe siècle, quand c’est construit l’église de San Martino, bâtiment en briques où c’est organisé le festival international annuel de chorales, et l’église de Saint-André, qui préserve précieuses œuvres d’art.

« Pire Palaia » est l’objet d’un fameux dicton toscane utilisé pour signifier de mal en pis; Il semble remonter à 1.362 lorsque les Florentins ont décidé de conquérir ce et d’autres places fortes mais sont été battu et forcé à échapper rapidement, de sorte que le capitaine a dit à ses supérieurs: «… il était pire à Palaia ».

D’un intérêt particulier les pays Montefoscoli et San Gervasio, lieux du Musées de la vie rurale ou sont exposés équipements, outils et tracteurs antique; Colleoli et Villa Saletta, où sont été filmées par directeurs italiens tels que les frères Taviani et Paolo Virzì importants films; Toiano, village inhabité signalé à la FAI (Fonds pour l’environnement italienne) dans l’Enquête sur les « lieux du cœur ».

Parmi les événements a signaler le festival de théâtre populaire à Villa Saletta à la fin de Juin; le Festival médiéval de Palaia, le troisième dimanche de Septembre; à Forcoli, en mai, le drôle Concours National Mlle & Mister Fat, et en Octobre de la Foire de la truffe et de cèpes.

La « Rocca »

Le Rocher de Palaia était le donjon de l’ancien château, construit entre le X et XIII siècle par une famille importante de Lucca.

La forteresse à resté intacte jusqu’à au dix-septième siècle: en 1628 la tour a commencé à montrer des signes de ruine; en 1658 ils ont mis les matériaux en vente aux enchères; par conséquent, il est probable que entre ces deux dates c’est placé la date de l’effondrement.

Vers 1750 Giovanni Targioni Tozzetti, importante naturaliste italien, à décrit la fortesse, basé sur une fresque qui était situé sur la lunette de la porte principale de l’église, qui était la toile de fond à l’image de Saint-Martin donnant son manteau aux pauvres; La tour carrée de trois étages était sur le quatrième étaient les cloches.

Aujourd’hui de la forteresse nous pouvons profiter, si le temps c’est clair, d’un beau panorama qui balaie de la région de Florence (au-delà de l’église paroissiale de Palaia et la colline de San Miniato), à Volterra, suivie par toute la haute Valdera jusqu’à Pise et la région côtier.

Egalement sont visibles le Mont Pisano et les Alpes Apuanes, et bien sûr la ville de Palaia que de la Pieve arrrive jusqu’à Montaione.

Défini par Boccaccio « château exceptionnel» par les puissantes fortifications, Montopoli a été contestée entre Pise et Florence jusqu’à la célèbre Bataille de San Romano que Paolo Uccello immortalisé dans les trois tableaux conservés aujourd’hui dans la Galerie des Offices, le Louvre et la National Gallery.

Au cours des siècles plus tard, le village a développé et enrichi avec des églises et des œuvres d’art tels que l’Oratoire de San Sebastiano, l’église de la Madonna del Soccorso, le Conservatoire de Santa Marta; on trouve encore, symbolisant le passé, l’Arc et de la tour de Castruccio.

Dans le Varramista est situé Villa Capponi Piaggio, pour sa proximité avec l’usine Piaggio.

Montopoli vante l’ancienne tradition de la poterie;  du début du XVIe siècle exploités four et artisans, tandis que dans le dix-neuvième siècle la présence de Dante Milani, a formé une génération d’expert des artisans qualifiés dans la production de meubles de style Renaissance et des lustres avec des tuiles en terre cuite.

Le deuxième dimanche de Septembre, des groupes porte-drapeaux et musiciens défilent dans les rues annonçant le tir à l’arc, le « Disfida », la reconstruction médiévale dans laquelle les représentants des deux quartiers rivalisent avec l’arc.

Est célébrée puis, au début de Mars, avec nourriture et vin le Festival Gustopolis, et en Juillet, la bonne musique avec Montopoli Jazz.

Château de Montopoli

Des documents historiques parlent pour la première fois le château de Montopoli en 1017, qui a conservé une grande importance stratégique pour la plupart du Moyen Age; il est resté sous la juridiction de l’évêque de Lucques jusqu’à 1162, quand il a été décerné par l’empereur Frédéric de Souabe fidèles au Gibelin de Pise.

Le thème principal de l’histoire ultérieure du château sera l’implication dans le conflit jamais apprivoisé entre Pise et Florence; après les invasions espagnoles en Italie dans la ‘500, Montopoli a été confronté à la lutte contre la nouvelle et terrible épidémies de peste et des famines épouvantables qui ont perturbé la vie de château aussi dans’ 600.

La seconde moitié de ‘700, avec l’avènement de la Lorraine dans le Grand Duché de Toscane, a vu une agriculture florissante, industrie et commerce. Montopoli a résisté à l’invasion des troupes de Napoléon, qui à causé grand damnes, mais à aussi favorisé la diffusion de nouvelles idées qui ont caractérisé l’histoire récente : ensuite a suivi le sort du Grand-Duché de Toscane et du Risorgimento italien.

La tradition agricole est toujours important, et les vieilles demeures du château sont transformé et modernisé pour servir de résidence et bureaux pour les propriétaires fonciers et les professionnels.

Montescudaio, à quelques kilomètres de la côte et placé parmi les plus beaux villages de l’Italie, doit son nom au ce du responsable du gouvernement local en charge de la collecte de l’impôt. A l’origine site d’un monastère bénédictin au Moyen Age, le village a été constitué d’un château appartenant à la famille de Gherardesca, important pour sa position stratégique.

Le long de la «chemin de mémoire» sont les palais des familles nobles, telles que Marchionneschi, la Ridolfi et Guerrini, l’église de SS. Annunziata, jusqu’à le Tour de Guardiola et la place du château avec l’Eglise de Santa Maria Assunta, et sa vue merveilleuse ver la mer.

Un autre itinéraire le long de la Via dei Pellegrini, la zone de l’ancienne abbaye, l’oasis naturelle des sources Scornabecchi est les sources médiévaux.

Montescudaio donne son nom, à partir de 1977 au vin DOC avec deux types: rouge, à partir de vignobles Sangiovese, Trebbiano, Malvasia et d’autres variétés; blanc avec Trebbiano, Malvasia et Vermentino et produits comme le « Vin Santo », sec, demi-sec ou doux.

Depuis 1968, il a lieu le premier week-end d’Octobre, le Festival du vin.

Montescudaio fait partie de l’Association nationale des Villes du Vin et de Ville de pain, fait à la toscane classique, sans sel, cuit dans le four à bois.

Abbaye de Santa Maria Assunta

Mentionné en 1092 et également attestée au XIVe siècle, en 1416 l’église de Sant’Andrea a hérité le titre de la monastère féminin supprimé dédiée à la Vierge.

Jusqu’en 1837 l’église de Montescudaio à maintenu une double titre: il était l’église paroissiale de Sant’Andrea et, simultanément, l’abbaye de Santa Maria Assunta.

Le tremblement de terre en 1846 a détruit la partie supérieure du pays et également détruit l’église, qui a été reconstruit du 1854 à 1857 et dédiée à Santa Maria Assunta.

Plus large et avec un plan en croix latine avec abside termine, face à l’ouest de la façade, un grand escalier; à l’intérieur, vous trouverez une statue en peinture du XVIIIe siècle en marbre de Saint François de Paule, par un artiste inconnu, et une peinture de l’Annonciation, attribué à l’école vénitienne du XVIIe siècle.

Le territoire était déjà vécu entre 3000 et 2000 avant JC comme en témoignent les tombes découvertes au début du XXe siècle; le nom Guardistallo apparaît la première fois en 1144 et il est dérivé des mots germaniques ADRAO dan le probable sens de «lieu de garde».

Le village, construit autour du château de famille Gherardesca a vu en 1406 le transfert e domaine par la République de Pise à Florence, puis dans le Grand-Duché de Toscane; après la réforme agraire Leopoldina (XVIIIe siècle), il a été confirmé une nouvelle classe de riches propriétaires terriens entre ceux Marchionneschi, qui a construit en 1870 Villa Elena, et quelques années après le théâtre dans lequel, encore aujourd’hui, sont détenus de nombreux spectacles, en particulier dans la saison estivale.

D’intérêt particulier sont les églises des Saints Lorenzo et Agata, de la  Madonna del Carmine etle monastère de Notre-Dame de Valserena.

Guardistallo est aussi le pays des mille crèches, affiché dans l’ancien village par les habitants et les étudiants de l’école au cours de la période de Noël.

Au huile d’olive extra vierge est dédié à la fête du printemps « Crogiantina ».

Le Couvent de Valserena

Valserena est un monastère de moniales contemplatives, appartenant à l’Ordre des Cisterciens de Stricte Observance, fondée en 1968 par la communauté Vitorchiano entre les bois et les champs d’oliviers dans le Val di Cecina.

A l’intérieur on suive la Règle de saint Benoît selon la spiritualité Citeaux: une vie simple et fraternelle faite de travail, la prière et lecture, marquée par la recherche de Dieu dans la vérité d’une vie totalement offerte.

Le travail agricole est une caractéristique de l’ordre; comprend l’ensemencement des champs de blé, le soin d’hectares de forêt pour le bois de chauffage, le cultiver un verger et un petit vignoble, l’élagage et la fertilisation des nombreux oliviers à partir de laquelle recueille chaque année suffisamment pour la consommation maison et à vendre.

Activités également représentés sont l’artisanat, tels que la fabrication de crèmes à jour et améliorées selon les vieilles recettes, mais toujours gardé dans leur franchise renforcée par l’utilisation d’essences naturelles tirées des champs et du bois.

Parmi les autres produits du couvent: la liqueur de noix, grâce à une recette éprouvée depuis des années; objets religieux comme des croix, des icônes, des chapelets, tous fabriqués dans un petit atelier.